Blumenkohlsuppe Im Thermomix

| 100°C | Stufe 1 aufkochen. Für eine besondere Note kannst du auch Mais oder Kichererbsen zur Suppe geben. Einfach die letzten Minuten im Linkslauf mitgaren lassen. Probiere doch auch diesen schnellen Salat mit Blumenkohl oder schau dich im mein ZauberTopf-Club um für weitere Rezepte. Blumenkohlsuppe mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

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Klassische Blumenkohlsuppe nach Omas Art | Rezept - eat.de

4 Zutaten 0 Portion/en 1 Zwiebel, in Stücke geschnitten 1 Zehe Knoblauch 2 EL Olivenöl 500-600 g Blumenkohlröschen, gewaschen 2-3 Stück Kartoffeln, geschält u. in Stücke geschnitten 600 g Gemüsebrühe, mit Salz, Pfeffer u. Muskat würzen 100 g Sahne 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Suppe Zwiebel und Knoblauchzehe 7 Sek., St. 6 zerkleinern, Olivenöl zugeben, 2 Min., Varoma, St. 2 andünsten, Blumenkohlröschen zugeben und auf St. 5 ca. 3 Sek. zerkleinern. Kartoffeln in Stücke geschnitten und die Gemüsebrühe hinzugeben, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Dies 18 Min., 100 Grad, St. 1 kochen, danach Sahne zugeben und 30 Sek., St. 10 aufcremen. Toastscheiben gut toasten oder in einer Pfanne anrösten und in kleine Würfel schneiden. Guten Appetit 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.

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4 Zutaten 4 Portion/en Suppe 3/4 Liter Wasser 650 Gramm Blumenkohl, in Röschen 2 Teelöffel Gemüsebrühepaste 1 Esslöffel Sahne Kräutersalz Muskatnuss, gerieben Curcuma, wer mag Pfeffer, wer mag 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zubereitung der Suppe 1. Blumenkohl in Röschen, die Gemüsebrühepaste und Wasser in den TM geben. 2. 3s Stufe 5 zerkleinern. 3. 20 min 100C Stufe 2 garen. 4. Sahne, Salz und Gewürze zugeben und 1 min bei Stufe 10 cremig pürieren. 5. Eventuell noch abschmecken. Guten Appetit! 11 Tipp Wir würzen noch mit "Adios Salz", das ist sehr schmackhaft! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 25 Min Gesamtzeit 40 Min Portionen 4 Portionen 1 Bund Petersilie, abgezupft ¾ TL Salz 6 Prisen Pfeffer 50 g Rapsöl TL Zitronensaft Zwiebel, halbiert EL Butter 300 g Blumenkohlröschen 200 g Kartoffeln, davon 150 g in Stücken und 50 g fein gewürfelt 600 g Wasser geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l) g Sahne 10 g Rapsöl (1 EL) 4 Prisen Muskat, frisch gerieben Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 1605 kJ / 373 kcal Eiweiß 4 g Kohlenhydrate 12 g Fett 34 g

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Thu, 25 Aug 2022 19:54:29 +0000