Ich bin gespannt, was er dazu sagt. Jetzt lass ich euch aber nicht mehr länger warten, hier ist das Rezept: Fett- und zuckerfrei: Schoko-Müsli Extra-Crunchy 2016-09-08 15:53:10 Zutaten 50 g Dinkelpops (zum Beispiel von Alnatura) 50 g Vollkorn Haferflocken 15-20 g Kokosraspeln 15-20 g Gehobelte Mandeln 15-30 g Bio-Backkakao Handvoll Walnüsse 3 Eiweiß Süße nach Wahl (bei mir Xucker light und Flavdrops Schoko) Anleitung Backofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auslegen und zwar möglichst locker, sodass die Klümpchen nicht aufeinander liegen. Notfalls zwei Bleche verwenden. Ca. 15-25 min. backen und zwischendurch wenden / durchschütteln, damit das Müsli von allen Seiten knackig wird. Bemerkungen Ihr könnt den Kakao natürlich weg lassen, wenn ihr keine Lust auf Schoko-Geschmack habt, das Rezept funktioniert auch ohne! mama moves
Erythrit ist der einzige der Zuckeralkohole oder auch "Polyole", der vom Körper zu 100% nicht verwertet wird. Sprich, es hat keine Kalorien, keine verwertbaren Kohlenhydrate und keine Auswirkung auf den Blutzucker. Offiziell muss es als Kohlenhydrat in den Nährwerten angegeben werden, aber kann vollständig abgezogen werden, da der Körper es nicht aufnehmen kann und es einen Brennwert von 0 hat. Weitere Infos zu Erythrit bekommst du hier: Was ist Erythrit Echte Lower-Carb* Qualität Unser Granola besteht ausschließlich aus Nüssen und Saaten. Diese werden mit Erythrit geröstet und dadurch super crunchy und gleichzeitig gesüßt. Besonders schokoladig wird unser Granola durch Kakao und unserer leckeren zuckerfreien Schokolade gesüßt mit Erythrit. Egal wie ihr eurer Müsli am liebsten esst, ob pur mit Joghurt, Mandel- oder Kokosmilch, unser Granola ist ein perfekter Begleiter für jeden Tag und natürlich Lower-Carb* und Paleo geeignet, da es nur 5, 1 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Unser Granola eignet sich unter anderem auch hervorragend als Dekoration für Kuchen und Torten.